Winter Lights
اهلا بك زائرنا الكريم

اضغط على زر التسجيل و سيصلك رسالة تفعيل الى الايميل الذي وضعته لدى تسجيلك
اضغط على الرابط الذي بالرسالة حتى يتم التفعيل
و أهلا و سهلا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Winter Lights
اهلا بك زائرنا الكريم

اضغط على زر التسجيل و سيصلك رسالة تفعيل الى الايميل الذي وضعته لدى تسجيلك
اضغط على الرابط الذي بالرسالة حتى يتم التفعيل
و أهلا و سهلا
Winter Lights
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
نوفمبر 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

اليومية اليومية

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
lena
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
AYA
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
R.Fury
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
the Eagle
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
وردة شتاء
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
Mara7
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
Ahmad Fares
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
Rania
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 
E.Mad
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_rcap تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Voting_bar تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Vote_lcap 

المواضيع الأخيرة
» يهم أحب الى إليك
من طرف 3abody الإثنين أبريل 20, 2015 5:00 pm

» رن جوالك بالغلط رقم غريب...
من طرف 3abody الإثنين أبريل 20, 2015 4:58 pm

» --- الغيرة ---
من طرف 3abody الإثنين أبريل 20, 2015 4:56 pm

» الإعجاز في القرآن الكريم
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:26 pm

» الفتن
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:26 pm

» وحدة الأمة الإسلامية
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:25 pm

» الخشوع في الصلاة
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:25 pm

» حكم الاستماع للاغاني
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:25 pm

» تقدير المعلّم والعلماء
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:25 pm

» الدعاء عند سماع الرعد
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:24 pm

» سبع يجري للعبد أجرهن وهو في قبره بعد موته
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:24 pm

» وَصْلِ صفِّ الصلاة
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:24 pm

» يُغبطهم النبيون والشهداء
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:24 pm

» كيف تطرد الجن
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:23 pm

» ويدرؤون بالحسنة السيئة
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 3:23 pm

» لعبة المستحيلاااات ..
من طرف ساحرة الشرق السبت أبريل 11, 2015 10:56 am

» لماذا لا نقبل النصيحة كبرياء ام ماذا
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 9:03 am

» نقاط من أعماق حياتنا
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 9:02 am

» •.♥.• عندمــا يغــيب الرجــل مـن حيــاة المــرأة •.♥.•
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 9:02 am

» اقتل هؤلاء الخمسه لتعيش بسعاده
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 9:01 am

» كل أنسان له أ حساس
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 9:00 am

» هل الانسان اكثر غدر من البحر
من طرف سموحة السبت أبريل 11, 2015 9:00 am

» hiiiiiiiiiii
من طرف سموحة الجمعة أبريل 10, 2015 7:34 pm

» مرحبا انا جديدة
من طرف سموحة الجمعة أبريل 10, 2015 7:33 pm

» أسرار عبقرية شكسبير وآينشتاين
من طرف سموحة الجمعة أبريل 10, 2015 7:32 pm

» كارل ماركس Karl Marx
من طرف سموحة الجمعة أبريل 10, 2015 7:31 pm

» جابر بن حيان
من طرف سموحة الجمعة أبريل 10, 2015 7:31 pm

» الفريد نوبل
من طرف سموحة الجمعة أبريل 10, 2015 7:31 pm

» مشجعات ريال مدريد و برشلونا
من طرف Rania الجمعة أبريل 10, 2015 7:27 pm

» MBC2 تعرض أفضل 9 أفلام رعب
من طرف Rania الجمعة أبريل 10, 2015 7:26 pm

» دنيا بطمة تخسر لقب Arab Idol وتربح سيارة "كورفيت"
من طرف Rania الجمعة أبريل 10, 2015 7:26 pm

» على mbc اقوى افلام القوى الخارقة
من طرف Rania الجمعة أبريل 10, 2015 7:26 pm

» قنوات MBC جديد
من طرف Rania الجمعة أبريل 10, 2015 7:25 pm

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 177 بتاريخ السبت نوفمبر 23, 2024 1:06 am
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة.

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Empty تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة.

مُساهمة من طرف lena الأربعاء فبراير 01, 2012 2:54 pm

بسطيلة بالدجاج واللوز

المقادير

500 غرام ..ورقة البسطيلة الكبيرة الحجم
200 غرام.. الزبدة الذابة
أصفر بيضة

1-الحشوة
دجاجة من وزن 2 كيلو غرام
5 حبات بصل متوسطة مفرومة
ربع كاس صغير من الزيت
ملح حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
نصف ملعقة صغيرة من القرفة للنكهة
قليل من الزعفران الملون
الزعفران الحر
الماء الكافي تقريبا لتر
باقة من المقدونس مفرومة
6 او 8 بيضات على حسب
500غرام من اللوز المسلوق والمقشر
200 غرام من مسحوق السكر
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
وطبعا الزيت النباتي huile végétale
1cs de gingembre moulu
1cs de cannelle

2- للتزين
3 ملاعق كبيرة من العسل
100 غرام من اللوز المقلي والمهرمش
القرفة
السكر الصقيل


بسم الله نبدأ بطرح الصور مع الشرح

نغسل الدجاج وننقيه تم نقليه في طنجرة مع البصل المفروم البقدنوس، الزيت، الملح
مع التوابل عندما يتحمر البصل نضيف الماء وندع الدجاج يطهى فوق النار متوسطة
لمدة 45دقيقة على ابعد تقدير
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523237

 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523266
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523286
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523301

عندما ينضج الدجاج نزيل هذا الاخير من الطنجرة ونقطعه
قطعا صغيرة مع إزالة العظام كلها مع وضع القرفة
والقليل من السكر على الدجاج حسب الرغبة

 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523364
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523381

نبقي المرق على نار هادئة
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523488

نضيف البيض على المرق المتبقي الواحدة تلوى الاخرى نع التحريك جيدا
لبضع دقائق حتى ينضج البيض ويتقلص المرق
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523508
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523527
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523537

نسلق اللوز وننقيه وننشفه ثم نقليه في زيت ساخنة، عندما يبرد نفرمه
او نهرمشه حسب الرغبة في طحانة كرهبائية مع السكر
ونضيف له ماء الزهر

ثم ندهن صفيحة الفرن الدائرية بالزبدة ونصفف 5 من أوراق البسطيلة
واحدة جنب الاخرى مع ترك حواشي الورقات خارج الصفيحة، نرشها
بقليل من الزبدة المذابة ونضيف ورقة أخرى وسط الصفيحة حتى
تتماسك البسطيلة ولا تتقب الاوراق عند الطهي

شاهدو معي اللوز والدجاج والمرق مع البيض كل وصفة في طنجرة
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523582

نفرشوا الورقة على جنبات الصنية
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523624

نضع حشوة البسطيلة على شكل طبقات خليط الدجاج كطبقة أولى
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523641

نغطي الحشوة بورقة للفصل بينها وبين الحشوة الاخرى
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523658

يليه نضح حشوة خليط البصل مع البيض كطبقة ثانية
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523667

نفس الامر نغطي الحشوة للفصل بين الحشوة الاخيرة
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523686

أخيرا نضح حشوة اللوز المفروم كطبقة أخيرة ولا
تنسوا رش كل طبقة بقليل من الزبدة المذابة
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523705

نجمع الحواشي الورقة وندهنها بالزبدة المذابة ثم نضع ورقة أخرى من الفوق
نلصق جوانبها بأصفر البيض ثم ندهنها من الاعلى بباقي الزبدة المذابة
وندخلها الفرن الساخن درجة حرارية 180 حتى تتحمر البسطيلة وذالك
لمدة 30 دقيقة
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523724
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523746

عند التقديم لك الاختيار إما تدهن البسطيلة بالعسل وترش باللوز المفروم وتزين
حسب الذوق بالقرفة والسكر الصقيل او يمكن الاكتفاء بالسكر الصقيل والقرفة
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 13523771

إن شاء الله تعجبكم
و بالصحة و الراحة

lena
lena
عـــضـــو خـــبــــيـــــر
عـــضـــو  خـــبــــيـــــر

الجنس : انثى عدد المساهمات : 1111
الــنــقـــاط : 26033
السٌّمعَة : 18
الأوســـمــة  تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. X0H05158
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Sq7wV


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. Empty رد: تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة.

مُساهمة من طرف AYA الخميس مارس 01, 2012 12:41 am

يعطيكي الف عافية يارب موفقة عالاضافة
AYA
AYA
جيد
جيد

الجنس : انثى عدد المساهمات : 365
الــنــقـــاط : 24290
السٌّمعَة : 12
الأوســـمــة  تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 9ower_com_3e6112823177933
 تحضير البسطيلة بالدجاج واللوز_خطوة خطوة. 554


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى